lactobaccillus
No se en otros lados, pero acá esta de moda hace un tiempito, esto de los fermentados lácticos. De las variedades que conozco, la mayoria se centran en el aumento de las defensas, mejorar transito intestinal, brindar cierta tolerancia a la lactosa, etc.
Lo que me no sorprende en realidad, es el verdadero conocimiento de la gente sobre el tema y la mayoría no saben realmente que és lo que estan consumiendo, lo cual es normal, dado la forma en que presentan el producto, y que, de hecho funciona en la mayoria de los casos, tal como lo anuncian.
O sea, yo entiendo que no todos estudian biologia, ni que a muchos les interese en realidad como funciona el sistema inmunologico, y está bien. Solo que se me hace bastante feo que las empresas se apoyen en eso para engañar a las personas diciendoles que, practicamente, estan consumiendo defensas para el organismo, cuando en realidad estan tomandose un cultivo de bacterias.
Los fermentados lácticos, son basicamente, leche fermentada con lactobacilos, que son bacterias, que estan presentes en el organismo, principalmente en el tracto intestinal, y q en la mayoria de los casos, no producen daños al sistema.
Ahora, estas tampoco son bacterias naturales(como las que pueden venir en la leche natural), sino que estan modificadas por las mismas empresas que las producen(serían, para simplificarlo, bacterias transgenicas) lo cual puede llegar a ser un riesgo si se lo analiza un poco, ya que una de las ventajas que tienen estas bacterias, el aumento de defensas, en realidad se basa en una colonizacion masiva del tracto intestinal, y la modificación del medio para impedir la adherencia de otras bacterias que se puedan considerar peligrosas.
Una cosa que llama la atención, es que tampoco actúan de tal manera como lo dicen ellos mismos, como expliqué mas arriba, además de que en ningun momento utilizan la palabra bacteria, que es lo que realmente estan vendiendote.
Lo interesante acá es, que gran parte de las investigaciones disponibles, estan relacionadas de una forma u otra a las mismas empresas que los producen, por tanto, no se los puede considerar como neutrales.
Y si bien hay un consenso general de que el consumo de lactobacilos trae mas beneficios que desventajas, lo mismo se dice de los trangenicos vegetales, en el cual tambien hay una especie de monopolio en cuanto a su producción.
posteado por... El Neko a las
11:41:00 a. m. GMT-03:00
7 comentarios
7 comment(s):
>_>
Changos, qué mala onda...
Pues sí, en realidad toda empresa que presuma de ser "buena" en el negocio de la publicidad normalmente utiliza a su beneficio ese desconocimiento de la gente.
Por otro lado, (aunque no me parece raro porque muchas otras lo hacen) sí me parece medio extrañito que realmente no mencionen eso... (acá en México varios -no todos- de esos comerciales sí mencionan eso)
Pero bueno, como decía, es una simple técnica de publicidad... Porque digo, si no sabes del tema y te dicen: "Bebe bacterias" xDDD Pues, uno por innersia piensa en una bacteria dañina por así decirlo, lo cual realmente no les conviene a las empresas.
Algo que deberían usar en lugar de eso, es -como aquí- decir que son bacterias pero echar el choro del "bien" que te hacen... ^_^
No sé... es difícil competir contra la Tv... Sobretodo cuando los anuncios van pensados para un porcentaje de la población... <_< -.-
Por
Anónimo, a las
6/26/2006 07:47:00 p. m.
^ ^U En otras palabras, las empresas están engañando al público.
Ese método (de usar palabras diferentes para la misma cosa) lo hacen para la myoria de los productos.
Es triste ver, como la mayoria de las personas los compra sin saber ^ ^U.
Saludos, Mano-chan
Por
Jetta Knex, a las
6/26/2006 08:29:00 p. m.
Mira, sin ir muy lejos, una vez le encajaron la bebida esta a mi vieja, y la trajo a casa.
Se me dio x curiosidad ver q tenia, o que decia que tenia, y ninguna de las palabras q mencionaba, siquiera sugeria algo de lo q realmente contenia.
Es parecido a eso q dicen de la coca-cola, lo de la sustancia X.
Por
El Neko, a las
6/26/2006 08:41:00 p. m.
Es muy interesante lo que dices, Neko, pero para mi buena suerte YA LO SABÍA XD. No todo lo que dijiste, pero sí que son bacterias y no en el mayor de los casos, benéficas para el cuerpo.
La mercadotécnia es un campo donde la ética profesional no tiene espacio ^^U. He ahí la respuesta.
Por
KYTH-Tawsuna, a las
6/26/2006 10:54:00 p. m.
Lo lamento mucho por aquellos alérgicos a la dura realidad, pero... la ciencia también es economía Y política. Sí pues, ahí lo tienen.
Yo odio profundamente todas las publicidades, en particular las de La Serenísima, y más particularmente la de Danonino... ¡¡si, 1 de cada 2 pibes no consume los nutrientes q necesita, Y TAMPOCO PUEDE COMPRAR DANONINO, MIERDA!! Y lo peor es que confundan progreso con atiborrez, ¿cómo puede ser q, de golpe, todos NECESITEMOS que TOOODO traiga hierro extra, vitaminas extra, bacterias extra?
Lamento si alguien se disgusta con mi comentario. Yo me disgusto con el engaño permanente de esta gente.
Saludos, Neko, que sigas preocupado.
Por
Ailin, a las
6/27/2006 12:22:00 a. m.
Yo creo mas q nada, porque hay una tendencia general en la gente a pensar q el exceso de vitaminas, hierro, calcio, bacterias, etc, no es malo para la salud, sino todo lo contrario.
Lo q es raro para mi, es porque supuestamente esa especie de trucos mentales funciona para los chicos.
Yo me acuerdo cuando era chico me decian eso, de "come tal cosa, q vas a ser alto alto" y, yo la comia, por mas q fuera algo q no me gustara para nada, pero tenia 6 años.
Lo curioso es q en adultos tambien funciona ese engaño, no exactamente de la misma forma, pero funciona.
O sea, esta el tipo que corre a la par del tren gracias a su multivitaminico, o de la mujer q es muy moderna, y que puede hacer 3 mil cosas a la vez gracias a su suplemento dietario... en fin, hay muchas.
Por
El Neko, a las
6/27/2006 11:30:00 p. m.
Otro dato que me olvide de mencionar, es que algunos de estos productos se distribuyen en comedores infantiles.
No hablo del danonino y actimel, sino otras variantes con los mismos contenidos, y de consumo diario, si se puede decir.
Estoy hablando de leche y yogur, claro.
Ademas, en cualquier yogur que compres, sea economico o no, ya traen fermentados lácticos, aunque no los anuncien. Hace unos días nomas, fui al supermercado, y de las 7 marcas disponibles de yogur, solo 2 no contenian las mencionadas bacterias.
Esto tambien se debe a que las productoras son las mismas (Sancor, Mastellone, Yakult), a pesar de que las marcas varíen.
Por
El Neko, a las
6/29/2006 05:20:00 p. m.
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